Nohut Dürümü ?

[Fætih]

Arkadaşlar Antepe özgü bir yemekmiş çok az bir tatma şerefine nail oldum ama dibim düştü. Netten yapılışına baktım ancak antepli arkadaşlarımıza sorayım birde püf noktaları varmı bu lezzetin. yeminle kebaplarından daha güzeldi

 

[Flea_]

nohut denen gıda, haşlayıp yarım kilosunu çerez gibi yiyebildiğim bişey. Et muadili protein var, ucuz ve proteinli Yiyimi nasıl fatih, güzel yiniyo mu

 

[smihci]

Nohutlar haşladıktan sonra bir de soba üzerinde hafifçe gezdirilirse tadı daha da güzel oluyor.

 

[PARADOSK3327]

evet nohut dürümümüz var sabahları kahvaltıda öğle yemekte hatta gece 3 de bile bulabilirsiniz bir gastronomi şehri GAZİANTEP

 

[_KILIÇ_]

Başlığı gördüm direk daldım))) Bünyaminin de dediği gibi nohut burada kutsal bir yiyecektir. Her köşe başında meşhur bir nohutcuya rastgelirsiniz. sabah kahvaltıda yeriz öğlen yemeği olarak yeriz akşam yeriz günün hersaatinde yiyebiliriz. Ama öyle nohutu haşlayıpda dürüm yapmakla bitmiyor. Genelde Kemiksuyu ile kısık ateşde pişirilir. Yolunuz düşerse bir gün gaziantep yemeden gitmeyin hatta haber edin birlikde yiyelim

 

[arif06]

Daha hiç yemedim ama yiyenler, bahsedenler hep güzel diyor. Sanırım haşlanmış nohut harici baharat eklemesi de varmış.

 

[_KILIÇ_]

Daha hiç yemedim ama yiyenler, bahsedenler hep güzel diyor. Sanırım haşlanmış nohut harici baharat eklemesi de varmış.

Şu şekilde bir nimettir kendisi.

[url=http://hizliresim.com/pzXDoN][/URL]

 

[Flea_]

Abi bir de foto koyuyosunuz durun da Afyon'da nerde bulucam ben bunu

 

[_KILIÇ_]

Akşam otobüse vereyim sabah sende)

 

[Fætih]

sen afyon diyorsun ben bir tek yerde gördüm oda geçerken mert
kafaya koydum yapacam